Griķotto ar dārzeņiem.
Šodien lieku lietā griķus un gatavoju griķotto jeb griķus ar dārzeņiem!
Nepieciešams:
✔️Paciņa griķu
✔️Šampinjoni
✔️Sīpoli
✔️Paprika
✔️Brokoļi
✔️Turku zirņi
✔️Ja ir - saldais krējums (man bija auzu)
✔️Sezama sēkliņas, spināti dekorēšanai
✔️Olīveļļa
✔️Pipari, sāls pēc garšas. Joprojām mani favorīti - Tasmānijas pipari no manasgarsas.lv
Nepieciešamais virtuves inventārs:
✔️Panna
✔️Katliņš
✔️Dārzeņu dēlītis
✔️Nazis
Pagatavošana:
✔️Katliņā uzliek vārīties ūdeni, un pa to laiku nomazgā visus dārzeņus
✔️Kad ūdens uzvārījies, liek vārīties griķus. Kamēr griķi vārās sagriež dārzeņus
✔️Dārzeņus apcep, pievieno garšvielas
✔️Kad griķi gatavi, liek klāt dārzeņiem, samaisa un pielej klāt saldo krējumu
Labu apetīti! :)