Japāņu Miso zupa

uztura specialists miso 2.jpg

Šoreiz piedāvāju jums pagatavot kaut ko no Āzijas virtuves gardumiem - Miso zupu!
Nepieciešams:
✔️Miso pasta
✔️Zaļie lociņi
✔️Burkāns
✔️Šampinjoni
✔️Mocarella vai tofu (pēc klasiskās receptes noteikti tofu, taču man mājās bija mocarella, izmantoju to!)
✔️Rīsu nūdeles

Nepieciešamais virtuves inventārs:
✔️Katliņš
✔️Rīve
✔️Dārzeņu tīrāmais nazītis
✔️Nazis
✔️Dārzeņu dēlītis


Pagatavošana:
✔️Burkānu nomizo un sarīvē
✔️Šampinjonus un lociņus sagriež.
✔️Liek vārīties rīsu nūdeles, tad pievieno visus dārzeņus. Var likt arī cita veida dārzeņus, kā arī pievienot kādu zivi u.c. produktus.
✔️Kad viss gatavs, pievieno miso pastu, samaisa un vēl mazliet pavāra. Šajā miso klāt bija arī jūraszāļu mix, bet ja ir cita pasta, pasniedzot var pievienot parastās jūraszāles, piemēram, tās, no kurām gatavo suši.

Labu apetīti! :)