Vistas šašliks sojas marinādē

uztura specialists sasliks-min.jpg

Garšīga, ātra un vienkārša šašlika marināde!
Nepieciešams:
✔️Vistas fileja 800g - 1 kg
✔️Sojas mērce - iesaku izvēlēties to, kur ir mazāk sāls
✔️4-5 ķiploku daiviņas, taču šeit var arī variēt. Ja gribas pikantāku, liekam vairāk ķiploka.
✔️Medus

Nepieciešamais virtuves inventārs:
✔️Gaļas dēlītis
✔️Nazis
✔️Ķiploku spiede
✔️Bļoda

Pagatavošana:
✔️Sagriež vistas fileju uz pusēm, vai 4 daļās - lai sanāk lielāki gabali
✔️Ieliek bļodā, pārlej ar sojas mērci, izspiež klāt ķiploku un pieliek klāt 1-2 ēdamkarotes medus
✔️Atstāj marinēties uz nakti - gaļa būs labāk iemarinējusies. Ja sanāk ēst ātrāk, būs gatava arī pēc 6-8 stundām
✔️Vislabāk gatavot uz grila - 10 minūtes cep vienu pusi, 10 min otru

Labu apetīti! :)